Tout savoir sur la vitamine B2
La vitamine B2 contribue à réduire la fatigue, au maintien d'une vision normale et à la protection des cellules contre le stress oxydatif. Retrouvez notre article sur l'essentiel de la vitamine B2 pour mieux comprendre son rôle et ses bienfaits au quotidien.
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L’essentiel sur la vitamine B2
La vitamine B2 est sensible à la cuisson et éliminée avec l’eau de cuisson. Elle craint également la lumière. Pour la protéger, il faut conserver les aliments à l’abri de la lumière et privilégier l’achat de produit frais.
