Conseils santé & bien-être au quotidien

Quel est le rôle et les bienfaits des vitamines B ?

Chaque nutriment et oligoélément que nous ingérons quotidiennement exerce des effets sur l'organisme. Les vitamines du groupe B, aussi appelées complexe B, sont des vitamines hydrosolubles essentielles. Le terme « hydrosoluble » signifie que ces substances sont solubles dans l'eau : une fois ingérées, elles se dissolvent rapidement dans le sang pour être acheminées vers vos cellules. Contrairement aux vitamines liposolubles qui se stockent dans les graisses, les vitamines hydrosolubles ne sont pas mises en réserve par votre corps (à l'exception de la B12) et les excédents sont naturellement éliminés par voie urinaire. Elles interviennent dans de nombreuses fonctions : métabolisme énergétique, système nerveux, défenses immunitaires, fonctions cognitives ou encore accompagnement de la grossesse. Nous vous détaillons les bienfaits de chaque vitamine B pour votre santé.