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Un complément alimentaire peut afficher des dosages généreux en vitamines et minéraux sans que votre organisme en tire pleinement parti. Pourquoi ? Parce que la biodisponibilité détermine la fraction réellement absorbée et utilisable, bien au-delà de ce qu'indique l'étiquette. -
Absorption intestinale : transporteurs, synergies et freins biologiques